МАСТЕР-КЛАСС
ЧАЙНИК
СБОРКА, ВЫРАВНИВАНИЕ, ОБТЯЖКА, ЛЕПКА ДЕТАЛЕЙ,
СОЗДАНИЕ АЖУРНОГО УЗОРА И ПОДСТАВКИ
На мастер-классе "3Д торт Чайник" вы:
+Научитесь создавать объемные круглые 3Д торты
+Задекорируете подставку "под бамбуковый коврик"
+Научитесь обтягивать торты
+Создадите резное покрытие
+Освоите технику создания вау-эффектов
Ссылка на это место страницы:
#opl
Преподаватель-эксперт
Елена Банникова
- Мастер-кондитер, технолог, предприниматель, основатель TestoClub, приглашенный спикер на свадебных выставках и учебных семинарах в профессиональных учебных заведениях пищевой промышленности
- В пищевой промышленности - более 16 лет
- Провела более 600 оффлайн кондитерских мастер-классов
- Записала около 300 обширных уроков кондитерского мастерства
- Обучила более 5000 кондитеров (кондитер с нуля, кондитер-декоратор, арт-кондитер)
- Сделала 2500+ тортов с индивидуальным дизайном
- Создала более 600 эксклюзивных вариантов оформления тортов
- Разработала более 500 технологических карт для кондитерского производства
- Успешно окончила более 50 курсов повышения квалификации по направлению кондитерское мастерство
- Призер международных кондитерских конкурсов Cake Artist World, International Pastry Cup и CakeShow International, в копилке золото, серебро и бронза и "The best"
- Признанный представитель международной корпорации кондитеров-декораторов Cake Artist World и участник множества международных кондитерских коллабораций
Эксперт
Банникова Елена Владимировна
ИНН 433401353591
e-mail: testoclub@yandex.ru