МАСТЕР-КЛАСС
ШТОЛЛЕН
Рождественская выпечка
Что мы делаем на мастер-классе:
- Готовим натуральные цукаты
- Создаем вкусоароматическую добавку
- Ставим нетрадиционную опару
- Замешиваем сдобное высокорецептурное тесто
- Выпекаем и украшаем штоллен
Ссылка на это место страницы:
#opl
Авторы и ведущие проекта
Елена Банникова
шеф-кондитер, технолог
Алексей Банников
шеф-пекарь, технолог
Банникова Елена Владимировна
ИНН 433401353591
e-mail: info@testoclub.ru