Лена - мой путеводитель в мир доступных в исполнении вкусняшек. Благодаря её советам и подсказкам практически все семейные праздники возглавляют мои тортики и пирожные. А "Медовик", который для меня заново открыла Лена, просят испечь на заказ.
На курс к Елене советую идти всем - и профи, и новичкам, желающим как я баловать близких вкуснейшими десертами! Материал подается доступно, индивидуальный подход к каждому ученику, раскрытие секретных "фишечек" кондитеров, заинтересованность в результатах каждого. И самое главное - бесценный багаж знаний, с помощью которых можно удивлять и покорять вкусовые сосочки самых требовательных сладкоежек!

Мне всегда было интересно кондитерское направление, но на моей трудовой практике я не встречала достойного учителя или куратора в этом направлении. Сейчас я могу считать себя профессионалом своего дела. У Елены я многому научилась: технологиям, работе с полуфабрикатами для тортов и пирожных, различным кремам, оформлению, декору ! Это творческая работа где можно реализовать самые смелые фантазии! 
Сейчас я могу сказать, что много знаю благодаря Елене и занимаю руководящую должность в кондитерской цехе!

Я мама троих замечательных дочек. Печь и делать вкусняшки мне всегда хотелось. Пользуясь рецептами из интернета очень часто попадались какие-то неудачные варианты, то было слишком сухо, то не вкусно, то еще что-нибудь. А хотелось радовать дочек и удивлять друзей. Наткнулась на рекламу Елены о наборе на обучающий курс, долго сомневалась, очень долго думала, размышляла, но все-таки рискнула. Вы знаете, не пожалела. Все-таки того стоит, довериться мастеру и прислушаться к мнению профессионалов. У Елены в каждом уроке такие техкарты, они понятны, с ними справится даже новичок, какой пришла на курс я! И порадовать близких мне все-таки мне удалось! Поэтому приходите на курс, не пожалеете, 100% результат обязательно получите. Так же получите поддержку команды, той с которой вы будете вместе работать, а это тоже много чего стоит. Приходите. И всегда у вас все будет на ура!